fredag 25. mars 2011

Vaffeldagen ♥


Til frokost i dag står vaffel på menyen, ikke hver dag vi har sånn luksus, men storebror har bestillt vafler til frokost og på selveste Vaffeldagen må man vel kunne gjøre litt ekstra ut av det?

Vafler er jo helt nydelig da, det er vi alle enige om her i huset. Mamma liker best vaffel med smør og sukker, pappa er vant til rømme og syltetøy, storebror vil gjerne ha honning på, mens prinsessa helst tar den bar. I dag blir det nok helt "standard" vaffel, men det finnes mange forskjellige spenndende oppskrifter en kan prøve for å variere litt, kanskje en sunnere, lavkarbo variant  kan være noe?

Det svenske ordet "våffel" en fortolkning av "Vår frues dag", også kalt Mariamesse eller Vårfruemesse. Dagen Maria fikk budskapet fra engelen Gabriel om Jesusbarnet, som skulle fødes nøyaktig ni måneder senere.  I middelalderen ble dagen feiret 25. mars og i Norge og Sverige ble dagen markert med kaker, slik ble "Vår frues dag" på folkemunne til "Våffeldagen". Mariamesse feires i Den norske kirke på søndagen mellom 22. og 28. mars. Med unntak om påsken faller her, da legges feiringen til søndagen før.

Vaffeldagen den 25. mars markerer også en avslutning av vinteren og begynnelse på våren. La oss feire det!! Jammen er vi klare for vår nå, selv om det har snødd besett her de siste dagene, la oss bare håpe det er et godt tegn..? Kunne det bare bety at vi får en nyyydelig vår!! :)


Hva liker du best på din vaffel og ærer du vaffelen i dag? :)

5 kommentarer:

lenapenas-verden sa...

Så herlig frokost da, tenkte egentlig å lage vafler i dag,men har både ostekake og brownies etter mamma sin bursdag i går..tror d kan blir litt overkill med vaffel i tillegg ; )

liker vaffel med hvitost best : )

ha ei strålende fin helg : )

Christine; -små gleder sa...

Så herlig det ser ut med vafler til frukost! :)
Har høyrt om vaffeldagen på radio idag... begynnelse på våren høyre eg.. Her er eit 20cm lag med nysnø. BLAH! Lei av vinter no gitt.

Eg er enig med samboeren din. Rømme og syltetøy er best på vafler! :)

Ha ei nydelig helg!

Christine; -små gleder sa...

Så herlig det ser ut med vafler til frukost! :)
Har høyrt om vaffeldagen på radio idag... begynnelse på våren høyre eg.. Her er eit 20cm lag med nysnø. BLAH! Lei av vinter no gitt.

Eg er enig med samboeren din. Rømme og syltetøy er best på vafler! :)

Ha ei nydelig helg!

Anette {foreldremanualen} sa...

Heisann!

har lagt deg til i mammablogglisten vår, håper du synes det er ok. :)

Helene sa...

Det ble kun en "kjøpe-vaffel" på oss den dagen, men det smakte godt det også! Personlig liker jeg helst bare vaffelen som den er, uten noe på :)
Du har fått en award på bloggen min :)
klem